夏季是一年中陽氣最旺的時段，也是最容易上火的時段，稍不注意就會出現上火的癥狀。引發上火的因素有很多，飲食不當也會導致上火，那么想要遠離夏季上火，我們要注意哪些飲食的禁忌呢?來詳細了解一下吧!

一、少吃溫熱性水果

夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫熱性水果，容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而于熱性體質的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱性水果。而且，正在發燒或某器官正在發炎的孩子也盡量避免食用。除了荔枝和桂圓以外，桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫熱性水果，夏天吃要適度，千萬別過量。

二、少吃堅果

堅果，是指多種富含油脂的種子類食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅果時一定要保持適當的量。因為堅果含有的熱量非常高，50克瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯。對于一般人來說，一天吃30克左右的堅果是比較適當的量。堅果具有使體內生熱的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。

三、少吃肉類

氣溫超過35℃時，人因出汗多會使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動物蛋白，會使腦中的色氨酸含量減少，而導致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內鈣濃度太低，也會增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化，進而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩定的一個重要原因。

四、少用熱性調料

夏季炎熱，氣溫高，烹飪時使用熱性調料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，會使人燥不能忍，還會引起消化道和泌尿感染疾病癥。食用熱性調料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，同時還會引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等�；悸�性病者食用熱性調料，會導致病情加重。因此，夏季烹飪時不宜多用熱性調料。

注意四點幫你安全度夏：

①注意飲食搭配適當，少吃辛辣、油炸食品，多吃蔬菜、水果，多飲水或清熱飲料如綠茶、菊花茶等，保證足夠的有效循環量，達到活血化瘀，清火排毒的目的;

②學會調情志，中醫認為心主血脈、思維、神情，因此在夏季，應調暢情聲，才能心神安寧、思維敏捷，應正面看待事物，擁有陽光心態;

③要建立合理科學的生活規律和良好的生活習慣，注意勞逸結合，保證8小時睡眠時間，中午要注意午休;

④如果已經“上火”更應注意休息，多飲水，必要時吃一些瀉火藥。

溫馨提示，夏季除了要多喝水外，在飲食上要少吃上面這4類食物，可防上火。

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