坐月子是女人唯一可以改變體質的機會，月子的飲食至關重要。看了很多形形色色的坐月子推薦食譜，在自己親身做完月子后，發展一切都是浮云，其實很多時候我們首先考慮的應該是科學的。那么，在此我給媽媽們分享一下科學坐月子：月子餐5大烹飪吧!

1、水分要足。

在新媽咪坐月子期間的飲食，各種食物的水分可以多一點，如多喝湯、牛奶、粥等。奶水奶水嘛，沒有水肯定也不下奶的。

2、量少質精。

月子餐主要還是要葷素搭配，量少質精，菜量和飯量不需要太大，但要精選食材，品種盡量豐富多樣。

3、不宜煎炸。

為了讓新媽咪更好地消化吸收食物，產婦的飯菜要煮得軟一點，在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮，盡量減少營養素的損失，不宜采用煎、炸的方法。

4、熱補為主。

在南方很多地方，坐月子都堅持了中醫產后“熱補”的原則，以麻油、老姜、米酒水做料理，如廣州人常吃豬腳姜，客家人多吃娘酒雞。

以上我給朋友們分享的月子的飲食就是科學坐月子的：月子餐5大烹飪。經常有許多新媽媽問，坐月子吃什么好，吃什么比較營養科學，讓寶寶有足夠的乳汁呢?以上便是我為女人們推薦的方法。