小寒進補吃什么好呢?下面小編向你推薦幾道適合在小寒進補的食療方：

一、羊腎紅參粥

材料：羊腎1只，紅參3克，大米100克，調料少許。

做法：將羊腎切開，剔去內部白筋，切為碎末，紅參打為碎末，大米洗凈，加入適量水及調料，煮1小時后食用。

功效：益氣壯陽、填精補髓的作用，

食用人群：適用于虛弱無力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人群。

二、胡桃仁餅：

材料：胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少許

做法：將胡桃仁打為碎末，與面粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙為薄餅食用。

功效：有補腎御寒、潤腸通便的作用。

食用人群：適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結等肺腎兩虛的人群

三、當歸生姜羊肉湯：

材料：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。

做法：將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當歸、生姜、黃酒及調料，燉煮1～2小時，食肉喝湯。

功效：有溫中補血、祛寒強身的作用。

食用人群：適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。