父母應(yīng)該給孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，從小培養(yǎng)孩子獨(dú)立，孩子飲食的不良習(xí)慣形成有很多原因，但很大程度上是因?yàn)楦改笡]有科學(xué)地喂養(yǎng)孩子。如有些孩子1歲多就能自己拿匙熟練地吃飯了，而有些孩子快上幼兒園了，還都不會(huì)自己吃飯！而這個(gè)責(zé)任不在孩子而在于父母。所以，抓住培養(yǎng)孩子飲食好習(xí)慣的時(shí)機(jī)和父母的態(tài)度很重要。

養(yǎng)成寶寶獨(dú)立進(jìn)餐好習(xí)慣，父母應(yīng)遵循的原則

1 循序漸進(jìn)，把握黃金期孩子多大的時(shí)候能夠自己吃飯，很大程度上取決于大人。只有自己放開了手，孩子才有機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí)。父母在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)下，循序漸進(jìn)地訓(xùn)練寶寶自己握奶瓶喝水、喝奶，自己用勺、筷、碗進(jìn)餐，熟悉每一件餐具的用途，逐步養(yǎng)成獨(dú)立進(jìn)餐的習(xí)慣。

同時(shí)，對寶寶來說，感到“我能自己吃”是很重要的。你需要鼓勵(lì)他，這是他走向獨(dú)立的第一步。

2 因勢利導(dǎo)，尊重寶寶的意愿當(dāng)然，也不要太把這件事情當(dāng)作一回事，好像過了這個(gè)年齡的孩子就學(xué)不會(huì)自己吃飯了。以因勢利導(dǎo)為原則，不必因?yàn)楹⒆拥倪M(jìn)步不快而著急，萬不可強(qiáng)迫孩子，否則就會(huì)產(chǎn)生一系列不良的心理問題。父母要善于營造就餐時(shí)的快樂氣氛，讓孩子在自己的意愿下，逐步學(xué)習(xí)獨(dú)立進(jìn)餐。

勿將“黃金期”生搬硬套所謂黃金期，是多數(shù)孩子發(fā)育的平均時(shí)間段，只是一個(gè)建議，不能絕對照搬；每一個(gè)孩子都是一個(gè)特殊的個(gè)體，發(fā)育有早有晚，媽媽應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己孩子的發(fā)育情況選擇個(gè)性化的喂養(yǎng)時(shí)機(jī)。

萌芽期：10個(gè)月寶寶：10個(gè)月后--開始對餐具表現(xiàn)出濃厚的興趣10個(gè)月以上的寶寶總想自己動(dòng)手，喜歡擺弄餐具，而且每次喂飯他都喜歡來搶奪你手中的餐具，這正是訓(xùn)練寶寶自己進(jìn)餐的好時(shí)機(jī)。對食物的自主選擇和自己進(jìn)餐，是寶寶早期個(gè)性形成的一個(gè)標(biāo)志，而且對鍛煉協(xié)調(diào)能力和自立性很有幫助。

媽媽：可以這樣做

1 媽媽可以準(zhǔn)備兩把湯匙，一把給寶寶，另一把自己拿著，讓他既可以練習(xí)用湯匙或者比劃比劃，又不耽誤大人把他喂飽。如果寶寶總喜歡搶著拿匙的話，這時(shí)的寶寶一般不會(huì)來挖碗里的食物，而是拿著餐具高興地敲敲打打，對吃飯也更加有了興趣。

2 教寶寶用拇指和食指拿東西。

3 給寶寶做一些能夠用手拿著吃的東西或一些切成條和片的蔬菜，以便他能夠感受到自己吃飯的怎么回事。

黃金期：12~18個(gè)月孩子滿周歲后，就是讓孩子自食其飯的實(shí)際誘導(dǎo)期，而其中12~18個(gè)月之間，又可視之為“黃金誘導(dǎo)期”;因?yàn)樵谶@段時(shí)間里，孩子的手、眼協(xié)調(diào)能力迅速發(fā)展，若給予以適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)，則會(huì)有事半功倍的成效。

放手讓孩子自己嘗試這時(shí)的寶寶很可能因此會(huì)把飯菜灑得一身一地。有的媽媽愛干凈，也怕孩子吃不飽，不愿意寶寶把一切弄得臟亂不堪，往往就生氣地制止寶寶這種行為，豈不知這樣做實(shí)際上是扼殺了寶寶自主自立學(xué)吃飯的萌芽，時(shí)間長了，寶寶就會(huì)認(rèn)為吃飯就是一個(gè)被動(dòng)接受的過程，與自己無關(guān)。

當(dāng)以下現(xiàn)象發(fā)生時(shí)，媽媽就可以著手教寶寶學(xué)吃飯了寶寶吃飯的時(shí)候喜歡手里抓著飯已經(jīng)會(huì)用杯子喝水了當(dāng)勺子里的飯快掉下來的時(shí)候，寶寶會(huì)主動(dòng)去舔勺子

寶寶：12~15個(gè)月--愛上手抓飯并嘗試用匙進(jìn)餐

1 寶寶愛上手抓飯1歲寶寶吃飯時(shí)往往喜歡用手抓，許多家長都會(huì)竭力糾正這樣“沒規(guī)矩”的動(dòng)作。但是，1歲寶寶手抓食物的過程對他們來說就是一種愉悅。寶寶學(xué)“吃飯”實(shí)質(zhì)上也是一種興趣的培養(yǎng)，這和看書、玩耍沒有什么兩樣，因?yàn)橛檬帜谩⒂檬肿ィ�就可以掌握食物的形狀和特性。要知道，其�?shí)根本就沒有孩子不喜歡吃的食物，只是在于接觸次數(shù)的頻繁與否，而只有這樣反復(fù)“親手”接觸，他們對食物才會(huì)越來越熟悉，將來就不太可能挑食。

2 嘗試用湯匙進(jìn)餐1歲左右，寶寶會(huì)喜歡跟成人一起上桌吃飯，不能因?yàn)榕滤?ldquo;搗亂”而剝奪了他的權(quán)利，可以用一個(gè)小碟盛上適合他吃的各種飯菜，讓他盡情地用手或用勺喂自己，即使吃得一塌糊涂也無所謂。

3 孩子討厭束縛1歲左右的寶寶最不能容忍的就是媽媽一邊將其雙手緊束，一邊一勺一勺地喂他。這對寶寶生活能力的培養(yǎng)和自尊心的建立有極大的危害，寶寶就會(huì)出現(xiàn)反抗或拒食。