奶粉是小寶寶的主食，奶粉的質量、沖調方法都會影響到寶寶的健康。沖奶粉是個技術活，需要注意很多的細節，如水源的選擇就是很重要的環節。那么給小寶寶沖奶粉要選用哪種水呢?下面就為大家介紹一下不適宜沖奶粉的五種水!

5種水不適合沖奶粉

礦泉水或礦物質水。不論是天然存在的鈉或其他礦物質(礦泉水)，還是添加的鈉或其他礦物質(礦物質水)，都可能會不利于嬰兒稚嫩的腎臟，加重其排泄負擔。

再度煮沸的水。重復煮開或反復煮開的水，其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高，這是水分蒸發濃縮所致。

放置時間很長(超過12～24小時)的保溫瓶(壺)中的水，或滾水壺剩下的水。容易被細菌污染，且硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化增加。

家用硬水軟化器處理過的水。該設備去水中鈣、鎂等離子的原理多是用鹽(鈉)來置換，以至于水中鈉(鹽)過多，不利于嬰兒腎臟。

家用濾水器過濾出來的水。因為不能及時清洗及檢測，濾水器很可能藏有大量細菌，致使水被污染。

為寶寶沖奶粉不僅要選對水源還要選對水溫哦。

為寶寶沖奶粉的水溫

不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40—60攝氏度的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學反應的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營養物質不被破壞。

如果水溫過高，一是會使奶粉結塊，無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。另外，某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞，營養價值“大打折扣”。而水溫偏低，則不易泡化，直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。通常嬰兒奶粉都有沖調說明書，建議家長在為寶寶沖奶粉之前仔細閱讀，正確掌握水溫。

沖調奶粉時，可用手腕內側皮膚測溫，以感覺溫熱而不燙手為宜。或者也可先將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合，然后放入適量奶粉搖勻。注意搖時不要太用力，否則可能產生氣泡，引起脹氣。如果奶沒有喝完，切忌反復煮沸，以免營養物質損失，可用溫水或溫奶器溫熱。

沖奶粉要注意水源和水溫，這樣才能保證小寶寶的健康。

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