粟米山藥粥

　　◆材料◆粟米50克、山藥25克。

　　◆調料◆白糖適量。

　　做法：

　　[1]粟米用清水洗凈；山藥去皮，洗凈，切小塊備用。

　　[2]鍋置火上，加入適量清水，放入粟米、山藥塊，大火煮沸后，再轉小火煮至粥爛熟，加入白糖攪勻即可。

　　雪梨山楂粥

　　◆材料◆雪梨250克、大米50克、山楂25克。

　　◆調料◆冰糖50克。

　　做法：

　　[1]大米淘洗干凈，用清水泡2小時；雪梨、山楂分別洗凈，去核，切小丁。

　　[2]鍋置火上，加入適量清水，放入雪梨丁、山楂丁、冰糖同煮成果醬。

　　[3]沙鍋置火上，加入適量清水，放入大米煮粥。

　　[4]將雪梨山楂醬倒入沙鍋粥內，煮沸即可。

　　雞內金粥

　　◆材料◆雞內金15克、大米50克。

　　◆調料◆白糖適量。

　　做法：

　　[1]大米用清水洗凈；雞內金洗凈，風干，研成末。

　　[2]鍋置火上，加入適量清水，放入大米煮粥。

　　[3]粥熟時，加入雞內金末，稍煮片刻，放入白糖調味即可。