眼下正是蠶豆上市的季節(jié)，不過(guò)鮮嫩可口的蠶豆可不是人人都能吃的。專家指出，有些蠶豆病患者要忌吃蠶豆，否則可能致命。

清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院兒科主任王俊怡指出，蠶豆病是一種6-磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏所導(dǎo)致的急性血管內(nèi)溶血。這種病是遺傳性疾病，且發(fā)病人群與人的性別有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，男性會(huì)表現(xiàn)出癥狀，而女性則可不發(fā)病，但會(huì)將其傳給子代中的兒子，故蠶豆病患者大都是男性，3歲以下患者占70%。

由于蠶豆病多在食用蠶豆后才被發(fā)現(xiàn)，因此專家提醒家長(zhǎng)一定要留意兒童的癥狀。蠶豆病患者大多食蠶豆1至2天后發(fā)病，突然發(fā)熱、頭暈、煩躁、惡心，尿呈醬油樣或葡萄酒色，一般發(fā)作2～6天后能自行恢復(fù)，但重者若不及時(shí)搶救，會(huì)因循環(huán)衰竭危及生命。

如果家中有人曾患有蠶豆病，家長(zhǎng)一定要注意預(yù)防，禁食蠶豆或蠶豆生加工品，避免去蠶豆地；禁止食用的藥品是珍珠末、金銀花、牛黃、保嬰丹等；禁止使用的日用品是樟腦，跌打酒有牛黃、紫藥水、紅花油等。