寶寶的飲食很重要的，家長們應該重視的，可是家長們該怎樣安排寶寶的飲食呢?豆腐皮的營養價值很高，家長們應該重視的。那么下面就推薦健康滿分的寶寶食譜。

腐皮肉卷(適合19?21個月寶寶)

材 料

腐皮1張·豬肉餡80克·芹菜15克·胡蘿卜15克

淀粉1/2茶匙·醬油1/2茶匙·胡椒粉少許

做 法

·芹菜去葉、胡蘿卜洗凈去皮，切碎備用。

·豬肉餡加入醬油、胡椒粉后拌勻，再加入碎芹菜、碎胡蘿卜、淀粉，將所有材料拌勻。

·一張腐皮切成4份，將肉餡包入腐皮中再卷起，最后以面糊粘好開口處。

·起油鍋，將腐皮卷放入鍋中煎(炸)至金黃色即可。

小小叮嚀，大大貼心

煎(炸)好的腐皮肉卷可切成小片，以方便小寶寶食用。

★營養成分分析★

糖類(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)

12 9 10 174

因此，家長們可以經常做上面的食物給寶寶吃的，這樣就可以讓寶寶吸收更多的營養，讓寶寶的營養更充分。

介紹寶寶補鈣冬季特色餐

家長們都很重視寶寶補鈣問題的，冬季又是寶寶補鈣的好時間，媽媽們應該抓住好時機。媽媽們可以從飲食上下手開始給寶寶補鈣的，那么下面就為大家介紹寶寶補鈣冬季特色餐。

三色蝦泥

這款菜適合1歲以上的寶寶哦!這道菜的營養特別豐富，其中蝦仁能補鈣健腦，豆腐益氣補虛、健脾胃，西蘭花能增強抵抗力，胡蘿卜則能保護眼睛，防止呼吸道 感染。寶寶常吃此菜對生長發育和健康成長十分有利。鮮香的味道，軟嫩的口感，再加上艷麗的色澤，相信一定會受到寶寶的青睞!

材料

蝦仁100克，豆腐50克，西蘭花50克，胡蘿卜小半根。

DIY

1.豆腐洗凈，壓成豆腐泥。

2.蝦仁剁成蝦泥，備用。

3.胡蘿卜洗凈，去皮，切末。

4.西蘭花用開水焯過，切末。

5.炒鍋放油燒熱，下入胡蘿卜末煸炒。

6.炒至半熟時放入蝦泥和豆腐泥。

7.繼續煸炒至八成熟時再加入西蘭花末。

8.續炒至熟透時加鹽調味即可。