很多人早餐都喜歡吃鮮奶和雞蛋的，可是鮮奶和雞蛋就不能有其它的搭配方法了嗎?答案是有的，今天就教教大家做一道美味營養的鮮奶燉蛋。

材料：鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖適量(約做兩碗)

做法：

1、將牛奶、白糖一起放入鍋里，用慢火把糖充分溶解后即離火，冷卻備用。

2、把雞蛋去殼后，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿，加入已冷卻的糖水，再行拌勻，使蛋漿與糖水充分混合。

3、將碗放入蒸籠里，先隔水把碗蒸熱后，再把糖蛋漿分盛于碗里，約蒸10分鐘成。

醫生就是鮮奶燉蛋的介紹，如果你也想讓自己的早餐更營養趕緊試一試吧。