▲夏季，寶寶最容易厭食，沒胃口吃東西，卻又經常喊餓。媽咪們展示廚藝的時刻到了!煎炸燜蒸拌，還有什么招數，統(tǒng)統(tǒng)使出來!

香脆蝦皮酥

原料：蝦皮、面粉、雞蛋1個、鹽適量

做法：

1.將雞蛋打散拌勻;用水將蝦皮、蛋液和面粉調成糊狀;

2. 燒熱油鍋，舀出一些蝦皮糊放到油鍋內炸，炸至兩面金黃即可;

橙汁雞蛋粒

原料：雞蛋1個，橙汁適量

做法：

1.將1個整雞蛋煮熟，蛋白切成小顆粒，備用;

2.取蛋黃，用適量的鮮橙汁調成糊狀;

3.將備用的粒狀蛋白與蛋黃混勻。

白玉涼糕

原料：土豆1個，蛋清1個，面粉1勺，發(fā)粉少許，白糖1/2勺，蠟紙1張

做法：

1.將土豆削皮切成薄片，入鍋煮熟;

2.將熟土豆片用勺子壓成泥;

3. 取蛋清，加糖、熟面粉、發(fā)粉、土豆泥攪拌均勻;

4.小籠屜內鋪一張蠟紙，將原料倒入籠屜，蒸15分鐘即可。