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秋季怎樣給寶寶“潤肺下火”

秋季怎樣給寶寶“潤肺下火”

秋風涼爽,那么在這個秋季怎樣如何給寶寶“潤肺下火”呢?下面讓我們一起來看看小編的介紹吧!

寶寶防燥營養建議:

*及時調整飲食,讓寶寶避免“秋燥”。

*多選用清熱祛燥的粗糧雜豆——如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;

*多吃秋季當令的蔬果——如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、生梨等,這些當令水果蔬菜都具有清火潤肺的作用;

*盡量選食滋陰潤燥的葷菜——鴨肉、河魚、河蝦等等。

*特別提醒:多喝白開水,少喝含糖飲料;飯桌上多一點湯水和蔬菜,少一點油膩和葷菜。

防燥潤肺營養菜譜

一、蘿卜菠菜黃豆湯(特點:湯汁清澈,略帶咸鮮。)

營養功效:菠菜潤腸,蘿卜通氣,黃豆纖維豐富,三味合一,成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲靚湯,可稱得上經典的嬰幼兒祛燥潤肺的保健營養湯水。

原料:白蘿卜250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。

制作:

(1)菠菜揀去枯葉,洗凈;蘿卜洗凈,切小丁;黃豆浸泡30分鐘漲發。

(2)在鍋中加入水和漲發的黃豆,大火燒開,再用小火燜酥;

(3)放入蘿卜,煮至酥爛后放入切碎的菠菜,燒滾鍋開,加入少許鹽即可。

建議:1.5歲前嬰幼兒適宜飲用湯水,以湯代水,一日數次。

向媽媽推薦相關的菜譜:

(1)荸薺海蟄湯(清熱潤肺、通便祛燥)。

(2)香蕉芝麻粥(潤腸通便)。

(3)四鮮素燴——南瓜片、番茄片、黃瓜片、山藥片(祛熱潤腸、健脾通便)。

(4)三仁雞丁——松仁、核桃仁、杏仁和雞胸或雞里脊肉(補虛潤腸)。