怎么給寶寶搭配營養(yǎng)食譜是令父母們頭痛的問題，既要看上去美味，又要吃起來可口，媽媽們該怎么做呢？下面是小編為大家搜集整理的多款寶寶肉類菜譜，媽媽們一起來參考學習下吧。

寶寶肉類菜譜之土豆燒牛肉

原料：牛肉100克、土豆200克、醬油20克、精鹽5克、味精3克、料酒5克、蔥5克、姜5克、大料2瓣、水淀粉50克、熟豆油500克

做法：

1、將牛肉切成2厘米見方的塊，用沸水焯透，再放入煮鍋內，加清水、蔥段、姜片、大料、醬油，開鍋后轉微火將牛肉煮爛(約2小時)撈出;

2、土豆洗凈、去皮、切成滾刀塊，用七成熱的油炸至呈淡黃色撈出。

3、熟豆油50克放入鍋內，熱后烹入料酒、醬油、牛肉湯、精鹽，開鍋后投入煮好的牛肉塊和炸好的土豆塊;再開時，轉小火慢燒15分鐘，轉大火收湯，調入味精，勾芡淋入熟豆油少許即成。

寶寶肉類菜譜之鱈魚粥

原料：鱈魚泥10克、已泡好的大米20克、水1/2杯

做法：

1、已泡好的大米打成粉末狀;和鱈魚泥一起放入鍋中，添水用大火煮。

2、當水沸騰時把火調小，煮到大米熟為止，用濾勺過濾一下即可。

寶寶肉類菜譜之雞湯

原料：雞腿2個、胡蘿卜、白菜

做法：

1、雞腿洗凈;胡蘿卜、白菜切成塊;將清水與雞腿肉、蔬菜一同放入鍋中，用大火煮開。

2、湯水沸騰后改小火，濾去泡沫，再煮20~30分鐘，用漏勺將雞腿和蔬菜撈出，再把湯水過濾成清湯即可。

寶寶肉類菜譜之蝦皮拌菠菜

材料：菠菜30克、蝦皮、香油各適量

做法：

1、蝦皮洗凈。用清水稍泡后，撈出切碎;菠菜洗凈，在沸水中焯過，撈出切碎。

2、將蝦皮和菠菜放在一起拌勻，淋入香油即可。