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推薦8種寶寶食用的堅果營養拼盤

推薦8種寶寶食用的堅果營養拼盤

 

小寶寶吃堅果好不好,對身體有哪些作用,有哪些不良的反應,這些都是媽媽們關注的,育兒專家介紹說寶寶經常吃下面的八種堅果是有好處的。

 

1.核桃——健腦

核桃富含優質脂肪和蛋白質,并含有大量維生素E、B族維生素和豐富的鉀、鈣、鋅、鐵等微量元素。核桃味甘,性平,可潤燥化痰、溫肺潤腸、強筋健腦,其中含豐富的磷脂和必需脂肪酸,有利于寶寶大腦發育,是很好的健腦益智食品。

2.花生——潤肺補脾

花生所含脂肪中,亞油酸和油酸共占70%以上,并含有大量維生素E、B族維生素和鉀、鈣、鐵、鋅等礦質元素。花生味甘,性平,可潤肺、補脾、和胃、補中益氣,是我國傳統滋補食品。

食用禁忌:有咽喉炎、容易干咳、口渴、上火的寶寶不宜吃炒花生和炸花生米,但煮花生對燥咳者有益,也不會上火;經常腹瀉和需要控制體重的寶寶,也不可多食生花生。

3.葵花子——消滯潤腸

葵花子富含脂肪,蛋白質含量較高,并含有較多賴氨酸。種子中尚含有大量維生素E、B族維生素和多種礦質元素,特別是鋅的含量非常豐富。葵花子味甘、性平,具有清除濕熱、平肝祛風、消滯、益氣、滋陰、潤腸、驅蟲等作用。生食葵花子還可以幫助治療小兒蟯蟲。

4.榛子——補鋅

榛子中含有大量維生素E、B族維生素和多種礦質元素,其中鉀、鈣、鐵和鋅等礦物質含量高于核桃、花生等堅果。榛子的脂肪中以不飽和脂肪酸為主,質量也非常好。榛子味甘,性平,具有補益脾胃、滋養氣血、明目、強身的作用。還可以作為寶寶的補鋅食品。