大家都知道，孩子偏食會給身體的發育帶來不好的影響，所以，面對孩子的偏食，父母們往往會很著急可是又找不到合適的好方法，而專家提醒廣大的父母朋友們，如果孩子長期處于偏食，很可能導致孩子發生皮膚病，所以，如果孩子出現偏食，父母一定要及早干預。

維生素A缺乏 皮膚變粗糙，出現雞皮疙瘩一樣的毛囊性小丘疹;毛發干枯無光澤;指甲變薄、變脆;夜盲癥等。

B族維生素缺乏 B2缺乏：口角炎、唇炎、陰囊炎，脂溢性皮炎，缺鐵性貧血等。B6缺乏：主要表現出一些精神、情緒變化，如急躁、驚厥、抽搐等，還可出現腹痛、嘔吐、貧血等。煙酸缺乏：常表現為皮炎、舌炎、腸炎，以及一些神經、精神異常。典型的表現是曝光部位的紅斑、水皰、皮屑、皸裂等，愈后容易留下色素減退、色素增加或皮膚萎縮。

維生素C缺乏 表現為倦怠、食欲不振;粘膜、牙齦易出血;嚴重時出現浮腫等。

維生素K缺乏 長期不吃綠葉蔬菜會導致缺乏。可出現皮膚瘀點、瘀斑，甚至臟器出血。健康飲食網 www.foodwang.com

維生素E缺乏 過多吃精致食品或冰藏很久的食物易致此病。可出現眼肌麻痹、肌無力等。

過食高糖、高脂、咖啡、辣椒等，可誘發或加重痤瘡。偏食還可導致咬甲癖、單純糠疹等。