飲食方法和安全對于我們每個人來說都是很重要的，飲食的科學與否與我們的健康息息相關，對于小寶寶的健康來說，一切都需要家長們來把關，從飲食的角度上來講，家長們在家排寶寶飲食的時候，需要學會挑挑揀揀的安排方法。

飲食行為是指受有關食物和健康支配的人們的攝食活動，如吃什么、在哪兒吃、怎么吃、和誰一起吃等。兒童時期是飲食行為形成和發展的關鍵時期，而且這些行為習慣一旦養成則很難改變。其不但影響兒童少年時期的健康、生長發育和智力發育，還將伴隨人的一生。

家長要讓孩子這樣吃

1、早餐各種食物都要吃

兒童早餐除了吃谷類食物(饅頭、面包、米粥等)外，還應該吃一個雞蛋或其他動物性食物、一袋牛奶或一杯豆漿或一碗豆腐腦，最好吃一些新鮮蔬菜或水果，才能保證有充沛的精力去完成學習任務。

2、每天要喝一袋奶

通常情況下，應該在早餐時讓孩子喝一袋(250毫升左右)牛奶。但有些兒童早餐時可能由于種種原因導致食欲不佳，喝不下去牛奶，這樣的話可在其他時間飲用。如上午課間操時間、下午放學回家后、晚上睡覺前等。學生如果飲用牛奶后出現腹脹、腹痛或腹瀉等癥狀，可以改喝酸奶或者豆漿。

3、奶類果蔬堅果當零食

零食是指正餐一日三餐以外所吃的所有食物和(或)飲料，但不包括水。一般情況下要盡可能少吃零食。可在適當的時間(兩餐之間、午睡之后)選擇奶類、果蔬類、堅果(花生、瓜子等)類等做零食;盡量不選或少選糖、口香糖、話梅、炸土豆片、炸土豆條、冰淇淋、膨化食品和烤羊肉串等街頭食品，以及飲碳酸飲料及冰鎮飲料。

4、喝水要喝白開水

白開水是兒童的最佳飲品，應提倡常喝白開水，少喝或不喝含糖飲料。在適宜的溫度條件下(24℃左右)，每人每天至少飲水1200毫升，每次喝150-200毫升。夏季天氣炎熱時，也不能貪喝冷飲如冰鎮汽水等。因為胃腸黏膜對冷刺激非常敏感，喝過多冷飲會使胃腸道血管突然收縮，從而引起腹痛、腹瀉。從室外活動回家后最好適當休息一下，然后少量多次地喝些涼白開水、綠豆湯、新鮮水果榨汁或吃些西瓜。