周歲前，寶寶的輔食添加對于每位父母來說都是會慎之又慎的，因為這個時期的寶寶腸胃很柔弱，稍不注意就會因為飲食的問題而導致疾病的發生，所以，對于下面的食物，我們提醒父母們，它們在孩子周歲前一定不要食用。

嬰兒食品：寶寶1歲前不能吃的食品

蜂蜜

案例：楠楠3個月了，人工喂養，最近大便干硬或先干后濕。媽媽聽同事說蜂蜜可以潤腸滋陰，就購買了進口的兒童蜂蜜每日給楠楠沖水服用，結果楠楠的大便不僅沒有好轉，反而更嚴重了，現在4~7天才大便1次。

這是為什么?

一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜，以防止小兒出現“奶癬”。但是，國外的科學家發現，1歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶寶食物中毒。

土壤和灰塵中往往含有被稱為“肉毒桿菌”的細菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒，先出現持續1~3周的便秘，而后就會出現弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難等中毒癥狀。

肉毒毒素是在肉毒桿毒的繁殖過程中產生的，成人抵抗力強，可抑制肉桿菌的繁殖。嬰兒由于腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產生毒素，從而引起中毒。