高鹽飲食會損害孩子的健康
高鹽飲食會損害孩子的健康。可能很多家長認為孩子的食物稍微咸一點沒事,只要孩子愛吃就好,而不知道小孩不宜食鹽過多,不能食鹽過多的原因是鹽中的鈉會給孩子的腎帶來負擔,孩子的腎發育不完全無法排除體內過多的鈉。
1.心血管疾病
兒童食鹽過多,無法自行排泄的鈉會滯留在體液中,促使血量增加,導致血壓增高,很可能發生高血壓甚至中風;過咸食物還會加重心臟負擔,也可引起水腫和充血性心力衰竭;攝入鹽分過多,還會導致體內的鉀從尿中排出。鉀丟失過多,對心臟功能會造成傷害,嚴重者會引起心衰而死亡。
2.上呼吸道感染
高鹽飲食可抑制黏膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能力;還可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應減少,有利于各種細菌、病毒在呼吸道的繁殖;同時由于鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發病。以上這些因素都會使上呼吸道黏膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,加上孩子的免疫能力比成人低,吃鹽多了,就更容易患上呼吸道疾病。
3.缺鋅
高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收,導致孩子缺鋅,影響孩子智力的發育,還會造成孩子免疫力下降,從而引發各種疾病。
所以為了保證孩子的健康成長,從這刻起我們不僅不能讓孩子的食物太咸,更要注意少給孩子吃快餐食品。
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