孩子在成長發育中需要補充足夠的營養素才能夠保證發育和健康，對于不同年齡段的孩子們來說身體所需要的營養素也會有所不同，針對一到三周歲的小寶寶們來說，我們推薦大家用下面的這六款美味來保護孩子的健康。

1到3歲寶寶營養食譜

鮮肉土豆泥

材料：土豆泥200克，洋蔥末50克，豬瘦肉、牛奶各100克，面粉10克，高湯100毫升。

調料：料酒、鹽、植物油各少許。

做法：

1。豬瘦肉切成豆粒大小，用少量油劃好鍋，加料酒煸炒至熟備用。

2。洋蔥末用少量油煸炒幾下，加面粉炒至淡黃色，再加高湯、一半牛奶、鹽拌成糊狀，加肉粒拌勻，制成鮮肉沙司。

3。土豆泥用油炒酥，加另一半牛奶、鹽調勻，然后混入鮮肉沙司即可。

蛋黃炒南瓜

材料：南瓜100克、咸鴨蛋黃1個(注意：蛋黃要黃色不要紅色)。調料：植物油、料酒、蔥末、姜末各少許。

做法：

1。將咸鴨蛋黃和料酒放入小碗，上鍋蒸熟取出，趁熱用勺子碾散成蛋黃泥。

2。南瓜去皮、子，切成薄片。

3。油鍋燒熱后，爆香蔥末和姜末，加入南瓜片煸炒2分鐘后，下入蛋黃泥，讓南瓜片沾勻即可。

寶寶南瓜糊

材料：南瓜100克，沖調好的配方奶60毫升

做法：

1.南瓜洗凈后，去皮

2.將南瓜切成很小的塊

3.將南瓜塊放入過濾網中(這樣過濾網既可以充當蒸屜，同時還可以及時把多余的水汽漏掉)，隔水蒸10～15分鐘

4.將南瓜塊倒入研磨碗中，用小勺子碾成泥狀5.將南瓜泥倒入小碗中，然后倒入沖調好的配方奶6.用小勺子攪拌，調勻就可以。

香菇玉米粥

材料：玉米，火腿，大米，胡蘿卜，香菇。

做法：

1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然后開始煮。

3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦!

4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁。

5、再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。

水果沙拉

材料：蘋果100克、橘子50克、葡萄30克。

調料：酸奶酪、蜂蜜各適量。

做法：

1。橘子去皮，去核，切小塊;蘋果洗凈，去皮，去核，切成小塊;葡萄洗凈。

2。將橘子塊、蘋果塊、葡萄放入碗內，加入酸奶酪和蜂蜜，拌勻即可。

木瓜菠蘿奶：

材料：木瓜果肉、菠蘿果肉各100克，牛奶150毫升。

調料：白糖少許。

做法：

1。將木瓜果肉、菠蘿果肉均切成小塊。

2。將木瓜塊、菠蘿塊和牛奶、白糖一起放入攪拌機中攪打均勻，過濾取汁即可。

飲食來保護孩子的健康是非常有效的方法，不過家長們要注意在選擇食材的時候一定要根據寶寶的身體健康狀況來進行才更加可靠和安全。