寶寶周歲以后，可以食用的食材也越來越多了，這些食材可以提供寶寶成長發育和維系健康的各種營養素，不過，這么多營養素，哪些是寶寶1到3歲最需要的呢？哪些是必須要重點補充的呢？

蛋白質

蛋白質是構成維持嬰兒的身體的機能.蛋白質是由多種氨基酸來構成的營養素,身體內不能合成的必須氨基酸是必需由食品來提供.

蛋白質不僅考慮量而且得考慮質.動物性蛋白質對嬰兒的發育一定需要.肉,魚,雞蛋,豆腐,豆等食物含蛋白質多.

維生素

1. 維生素A

缺乏時嬰兒發育慢,對疾病的抵抗力弱,能引起夜盲癥.肝,牛奶,蛋黃,柿子,胡羅卜,南瓜含量多.

2. 維生素C

維持身體的正常防止皮膚炎癥.母乳,牛奶,新鮮的水果含的多.

3. 維生素D

通過肝,牛奶,雞蛋等食品和陽光當中吸收到.

4. 維生素B1

有用于碳水化物代謝牛奶,蛋黃,肝,豆含量多.

5. 維生素B2

與發育有關,缺乏時引起舌炎.牛奶,肝,蛋黃,魚,綠黃色菜類含量多.

6. 維生素K

與血液凝固有關.綠黃色菜類,奶餅含量多.

7. 碳水化物

碳水化物在體內分解成葡萄糖和果糖補充能源.提供量過多造成肥胖癥;過少時候引起發育不振.不易補充過多的白糖內抽出的糖質或谷類.米,麥,土豆,地瓜,包米等含量多.

8. 鐵,銀,鈣,鈉,鹵

在體內調節滲透壓維持生理機能構成骨頭,牙齒,造血的因素.鐵成分不足造成缺鐵性貧血,銀對鈣代謝有重要作用,鈉和鹵是維持體液有重要作用.牛奶,奶粉,蛋黃,肝,豆,奶餅,海帶等食物多.

9. 脂肪

脂肪是新陳代謝的主要能源.提供過量時引起肥胖癥.豆,核桃,食用油含量多.

了解寶寶1周歲到3周歲這個階段身體所需，家長們可以依據各種食材不同的保健功效和營養價值為孩子安排一餐餐科學的飲食，相信只要大家能抓住這些喂養重點，孩子的成長一定會更好。