一般在我們的日常生活中，我們大家都知道，羊肉的營養價值也是非常高的，而且很多人都特別喜歡吃，可是大家知道嗎？在懷孕期間的話，到底可不可以吃的呢？怎么吃才會最健康的呢？那么現在為大家來介紹一下的吧。

孕婦多吃羊肉會熱傷陰

坊間有傳說，吃羊肉會得羊癲瘋。民間所說的“羊癲瘋”，醫學上稱之為“癲癇”。癲癇是一種常見的腦部疾病，多在兒童期發病，引起的原因多種多樣，有的與家族因素有關，是先天遺傳所致;有的是孕婦感染了某些病毒細菌，或接受了一定量的放射線，或食用了某些有毒物質如酒精、鋁、汞，或某些藥物損害了胎兒大腦的發育所致;有的是嬰幼兒腦外傷、產時損傷、腦血管疾病及腦部感染或缺氧所致。盡管引起癲癇的原因復雜多樣，但它與孕婦是否吃羊肉是毫無相關的。因此，你在孕期吃過羊肉，不必為此惶惑不安。羊肉屬動物性食物，不僅營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食，而且是補虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。

胡蘿卜燒羊肉的做法

材料：羊肉1000克，胡蘿卜400克，大蔥25克，花椒，1克，桂皮，2克，八角3克，料酒100克，姜15克，醬油20克，白砂糖20克，花生油100克。

制作：

1.將羊肉洗凈，刮盡細毛，放入清水中，加蔥姜略煮一下，去除血污和腥膻味，撈出放入清水中洗凈，然后切成3.3厘米見方塊。胡蘿卜洗凈，切成長3.3厘米的斜塊。

2.炒鍋置旺火上燒熱，放入花生油燒熱后，放羊肉翻炒一下，加醬油上色，再加黃酒、蔥結、姜片、花椒、桂皮、八角、白糖、鮮湯、先旺火燒沸，再改用小火燒至五成熟，并放入蘿卜燒至酥爛。

3.取出桂皮、八角、蔥姜、花椒、改用旺火稠濃湯汁，起鍋即成。

溫馨提示：看完本文之后，相信您對孕婦能不能吃羊肉的問題已有所了解。孕婦可以少量吃羊肉，但是不宜過多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。

上面的這些內容就是為大家介紹的，孕婦怎么吃羊肉才會更加健康，所以為了孕婦的身體更加健康，在平時的時候可以適當的吃一點羊肉但是盡量的不要，一次性的去吃特別多，因為這樣的話也會嚴重的出現一些惡心嘔吐的現象呢。