許多長期坐在辦公室上班的人，都喜歡備些零食。尤其是下午為了防止餓了，困了或是累了。好補充能量。不過現在的零食五花八門，很多不但不能起到飽腹作用，反而不利于健康。那么我們在辦公室到底該吃什么呢?

話梅與橄欖

營養看點：話梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機酸，能促進消化液的分泌，幫助消化，所以，話梅和橄欖適合餐 間或餐后吃，而不適合饑腸轆轆時吃。話梅和橄欖還能帶來清新口氣，是office零食譜中不可或缺的品種!

食用原則：每天2 ～3 枚，在飯后食用。

即食果蔬片

營養看點：曾經風靡一時的菠蘿片、香蕉片，現在看來是各種即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它們的能量和糖分都比較高。現在，蘋 果、胡蘿卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休閑食品，采用低溫真空干燥工藝生產，果蔬的營養損失小。

食用原則：多吃無益，因為蔬菜和水果的補充還是以新鮮為最佳。

花生

營養看點：堅果中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質以及植物油，肚子咕咕 叫時可以頂餓。習慣于久坐的白領，不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。長時間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會高出很多，而常吃核桃等堅果類食物能使發 病幾率大大降低。

食用原則：不過，花生脂肪含量也較高，應注意攝入量，否則容易引起肥胖。

海苔

營養看點：紫菜 ( 海苔 ) 中含有多種維生素和礦物質，含碘量尤其高，經常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發干燥和生長緩慢，并能減少脂肪在體內的存積，還能預防高血壓和冠 心病。

食用原則：這種薄薄的東西吃了不會發胖，因為它幾乎不含什么脂肪，也沒有什么能量!

黑巧克力

營養看點：在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經2—3小時才 降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠比餅干、蛋糕有效。

食用原則：對于兩餐間隔在5—6小時的人來說，第一餐后3小時左右吃上兩塊黑巧克力 (2厘米×4厘米大小)，能快速緩解饑餓感。