喝牛奶的3個小妙招
喝牛奶的3個小妙招,你知道嗎?在中國人的食譜中,牛奶的分量太少太少。人均只有28-29公斤,遠遠低于發展中國家40公斤的平均水平。牛奶應該天天喝,應該把牛奶作為一種日常必需食品融入生活中。牛奶要喝,但更要“妙”喝。下面,我們且看看專家們是如何對此做解釋的吧。
妙招一:
搭配主食細細嚼
喝牛奶,一定要有主食打底。很多上班族早晨拿杯牛奶就匆匆出門,這是不好的飲奶習慣。不搭配主食,牛奶在胃里停留時間就很短,營養物質根本來不及消化、吸收就排到了大腸,無形中造成了浪費。牛奶中的蛋白質代替碳水化合物轉變成了熱量,白白消耗掉了。
妙招二:
隔袋加溫就可以
很多人喜歡把牛奶煮沸再喝,其實,煮的時間越長,牛奶中所含的維生素、蛋白質等營養成分損失就越大。牛奶沒有必要煮沸。
家里購買的鮮奶都是經過消毒或者殺菌的,可直接飲用而不需要再次加熱煮沸。要是喜歡喝熱奶,可以采取隔盒(隔瓶)加溫的方法,加溫就可以喝了。
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