許多老年人都有喜愛飲酒的習慣。飲少量酒，對老年人有健身作用。酒可以通經活絡，祛風散寒，振奮精神，消除疲勞等作用。老年人食量小，餐前少量飲酒可刺激味覺，增加唾液消化液分泌，增進食欲，促進胃腸消化與吸收。老年人由于氣血漸衰，易腰酸腿痛、容易疲勞。冬春寒冷季節，老年人易畏寒怕冷，如少量飲酒可以增進血液循環，通絡舒筋，消除疲勞助睡眠。少量飲酒對老年性心血管病也有好處。但是，酒飲多了也是有害的。有報道，飲酒過量能使人提前衰老，壽命縮短。據醫學界統計，長期大量飲酒，平均壽命比不喝酒或少飲酒的人減少5-10年�？耧嬁墒鼓X細胞受損，引起頭腦不清、智力遲鈍、注意力不集中、記憶力明顯減退、分析判斷力下降等，嚴重時甚至可以引起肝臟功能減退。因此，老年人要有節制地適量飲酒，用幾個字概括就是“適量，慢飲，食酒肴不空腹”。