秋天是一個收獲的季節，很多人還是比較喜歡秋季的。當然了，也有很多人不喜歡秋季，因為秋季是一個干燥的季節，很多人接受不了它的反復無常。但是時間依然在走，我們要適應它們。那么我們要如何安然過秋呢？

人們常會出現陰虛火旺的癥狀，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、咽干口渴、音啞、便秘、小便少等現象。還有的人會出現燥咳癥狀，如干咳少痰、痰中帶血等等。為了防止秋燥，平時不食或少食燥熱傷津之品，如煎魚、炸魚、炸雞、油條、辣椒、五香粉等。平時可多飲、多食生津潤燥的湯水。

鮮白菜蜜棗湯：俗話說：10月火為臟，不離白菜湯。可用鮮白菜適量，蜜棗2—3個，同放瓦煲內，老火煲湯，清潤而不燥，清甜可口。

雪梨燉冰糖：鮮雪梨約100至150克，去皮洗凈放燉盅內，加適量冰糖和清水。燉1小時后，飲水吃梨。功能：滋陰潤肺。

雪梨銀耳湯：雪梨1只，水發銀耳30克，貝母5克，白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片，將雪梨去皮、去籽，切成多塊，將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘。取出即可裝盤食。此湯滋陰清肺，消痰降火。

芝麻木耳湯：把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用，尤適用于大便干燥者。

在秋天，當你煩躁了，那你多喝點上面我們所說的湯了。