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鮮為人知 常吃紅薯的六大好處

鮮為人知 常吃紅薯的六大好處

紅薯是一種比較常見的食物,這種食物深受老百姓們的喜愛。紅薯的營養豐富,美味可口,具有很好的保健功效。所以常吃紅薯對我們的健康是很有益處的,下面小編為大家介紹常吃紅薯的六大好處,希望對大家有所幫助。

穩定血壓。增加鉀的攝入量對于降低血壓至關重要。據美國國家健康與營養調查,只有不到2%的美國成年人達到了每日攝入4700毫克鉀的標準。一個中等大小的甘薯能提供約542毫克的鉀元素。

預防便秘,有助消化。由于甘薯的膳食纖維含量較高,能促進消化道功能的健康和保持規律性,從而預防便秘降低結腸癌的發病率。

提高生育能力。哈佛醫學院出版的《哈佛醫學資訊》指出,對于育齡婦女來說,甘薯含有的植物性鐵元素能提高生育能力。

增強免疫力。甘薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素,這種強效的營養元素組合能提升免疫功能。

減輕炎癥。膽堿是甘薯所含有的一種重要營養元素,它有利于脂肪的吸收,減輕慢性炎癥。

保護視力。杜克大學的眼科專家吉爾·庫里博士認為,甘薯所含有的其他抗氧化劑(如維生素C和維生素E)能促進眼睛健康,防止退行性損傷。

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