生命最初的1000天，即從懷孕到2歲的營養影響到人一生的健康，這一時期營養不良給兒童帶來的近期和遠期危害是不可逆轉的，也是不可彌補的。近期危害表現為體格和智力發育遲緩，患病率和死亡率增加;遠期危害表現為智力發育滯后，學習和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性疾病的風險增加。兒童營養狀況是衡量整個人群營養狀況最敏感指標，也是人口素質的基礎。

改革開放以來，我國兒童營養狀況得到明顯改善，生長發育水平不斷提高，營養不良狀況持續減少，兒童生存質量和健康水平因營養改善而顯著提高。

但同時也存在一些問題，一是兒童營養狀況存在顯著的城鄉和地區差異，農村地區，特別是貧困地區農村兒童營養問題更為突出;二是農村地區兒童營養改善基礎尚不穩定，容易受到經濟條件和突發事件的影響;三是2歲以下兒童貧血問題突出;四是流動、留守兒童營養狀況亟待改善;五是超重和肥胖問題逐步顯現。

與會專家提出兒童營養應從孕期就開始抓起，0~6個月內純母乳喂養，6個月后合理添加輔食。尤其要重視預防2歲以下兒童貧血的發生，為兒童提供全面均衡的營養。同時，母親(看護人)教育水平的提高有利于促進兒童科學喂養和平衡膳食，使兒童營養狀況得到改善。