不少人因為口腔護理不當細菌感染或者缺乏鋅元素導致口腔潰瘍，一旦患上口腔潰瘍就會變得疼痛難受，寢食難安。口腔潰瘍除了要做好護理保健工作，盡快恢復之外，還要注意一些飲食禁忌。下面，讓我為大家介紹口腔潰瘍患者的五大食療禁忌。

一旦不幸患有口腔潰瘍，該疾病是讓患者十分難受的，往往令患者寢食難安，使得患者吃不下食物，但是患者在生活中還是要吃的，不然就會對身體健康不利。只不過，患者在口腔潰瘍的飲食上多注意一下就行了。如以下介紹的這些就是口腔潰瘍患者在飲食上的一些禁忌。

一、如口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔潰瘍患者要禁忌的一些飲食。因為這些食物都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。

二、一些刺激性調味品，如辣椒、醋、姜、蔥、八角等也是口腔潰瘍患者在飲食上要禁忌的。因為這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。

三、口腔潰瘍患者在飲食上要盡可能的少吃粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。

四、患有口腔潰瘍的患者要禁吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為這些食物要研磨后容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。

五、患有口腔潰瘍的患者在日常飲食上要避免吃過燙的食物。其實在生活中，像開水或滾燙的湯并不能殺滅潰瘍面的細菌，而這些反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫后再進食是最好的選擇。

口腔潰瘍的口腔皮膚都變得潰爛疼痛，本來吃東西就變成了一件難受的事情，如果沒有選擇恰當的食物，會使病情惡化。口腔潰瘍患者在飲食上應該避免堅硬、辛辣、上火等食物，食物的溫度避免太高，避免刺激口腔，產生劇烈的疼痛。