我國人民從幾千年前就發(fā)現(xiàn)小米有益腎氣，去脾胃中熱，益氣之功效。李時(shí)珍在《本草綱目》里寫道：“小米之味咸淡，氣寒下滲，腎之谷也，腎病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。”

最新的研究發(fā)現(xiàn)，小米具有很好的鎮(zhèn)靜安眠作用，其療效可比安眠藥。

據(jù)化驗(yàn)分析，小米所含營養(yǎng)成分高達(dá)18種之多，含有17種氨基酸，其中*必需氨基酸8種，氨基酸能促進(jìn)*褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。

下面推薦幾個(gè)用小米治病的小偏方——

鎮(zhèn)靜安眠：

小米鎮(zhèn)靜安眠，其療效是安眠藥無法相比的。

小米200克，山萸肉30克，煮粥服用7天。

消食解肚脹：

春秋戰(zhàn)國時(shí)期，趙王過生日，每天吃各方進(jìn)獻(xiàn)的山珍、海味、甲魚、熊掌，半個(gè)月后，發(fā)現(xiàn)肚子脹不消化，連覺都睡不著。御醫(yī)調(diào)理了五天，吃了好多藥，始終沒有太大作用。第六天，御醫(yī)將小米、雞內(nèi)金一起做粥，趙王喝了三頓，肚子便開始不脹了。

補(bǔ)元?dú)猓?/strong>