62歲的王阿姨和56歲的周阿姨也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)學(xué)廚藝。聽(tīng)老師說(shuō)完包包子的程序，兩人互相看了看，都笑了：“包了一輩子包子，想不到還有這么大的學(xué)問(wèn)。”

面點(diǎn)教師布老師告訴學(xué)員，包子餡里放調(diào)料的先后順序有講究，這會(huì)影響到包子的口味。“先放姜末和花椒粉，再放鮮香調(diào)味品，最后放醬油。完成上述程序后，把餡放到冰箱里冷凍一段時(shí)間，最后再放蔥和香油。”

布老師的話剛說(shuō)完，學(xué)生們就議論起來(lái)。兩位年齡最大的學(xué)員周阿姨和王阿姨笑著說(shuō)，“我說(shuō)怎么包的包子不好吃了，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)這些步驟和程序。高級(jí)財(cái)經(jīng)學(xué)校的老師懂得可真多。”周阿姨告訴記者，她不到20歲就學(xué)會(huì)了包包子，包了快四十年了，也不知道放調(diào)料還有先后順序，更不清楚包子餡還要放在冰箱里冷凍。

“活到老，學(xué)到老。”兩位老人說(shuō)，生活水平提高了，這次學(xué)的東西挺實(shí)用。