常見食物巧食用 保健身體預(yù)防疾病
現(xiàn)在的商家為了滿足很多老年人想長壽的愿望,就把一些保健品包裝的很好,甚至還把保健品的功效說的很好,但是其實很多的保健品的功效還不如一些日常食物,下我們就老年人介紹一些可以幫助老年人保健的日常常見食物,老年人日常一定要多吃。
保健品黑豆對中老年人補(bǔ)腎抗曬老
黑豆——補(bǔ)腎,抗衰老
根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆含有高優(yōu)的蛋白質(zhì),豐富的氨基酸和微量元素,能防止腦衰老,降低膽固醇,抗老防衰,還能增強(qiáng)腸胃蠕動,防止便秘。常食黑豆,百病不生。
綠豆——清熱解暑,止渴利尿
綠豆是一味常用的中藥,為豆科草本植物綠豆的種子,又稱青小豆,在秋季莢果成熟時采收,曬干,除去莢殼及雜質(zhì),種子備用。它始載于唐代的《食療本草》,明代李時珍在《本草綱目》中稱之為“真濟(jì)世之良果也”。綠豆味甘、性涼,有清熱解暑、止渴利尿、消腫止癢、解毒之功效。
杏仁——潤腸通便,抗癌
中藥典籍《本草綱目》中列舉杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀;《現(xiàn)代實用中藥》記載:“杏仁內(nèi)服具有輕瀉作用,并有滋補(bǔ)之效。”對于年老體弱的慢性便秘者來說,服用杏仁效果更佳。杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,而對健康細(xì)胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。
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