前列腺癌是男性生殖系中最常見的惡性腫瘤，發病率隨年齡而增長，其發病率有明顯的地區差異，歐美地區較高。據報道前列腺癌僅次于肺癌，在男性是癌癥死亡的第二位。那么，蔬菜纖維可預防前列腺癌嗎?男科專家指出，蔬菜纖維可以有效的預防前列腺癌的發生。

為了了解蔬菜纖維可預防前列腺癌嗎這個問題，研究人員對17000名男性進行了相關的研究。這些受試者中，既有患前列腺癌的，也有沒患的。研究結果顯示，那些纖維攝入量大，特別是食用蔬菜多的人，患前列腺癌的危險會降低。

男科醫院專家介紹說，過去已有些研究結果顯示，多吃蔬菜和水果能夠預防前列腺癌。而以動物脂肪和乳制品為主的西餐容易增加男性患前列腺癌的危險。然而，并非所有的研究結果都得出同樣的結論，因此飲食在預防前列腺癌中的作用仍不清楚。#p#副標題#e#

此外，已有證據顯示，富含纖維的食物有助于預防心臟病、糖尿病和某些癌癥。但是，人們幾乎還沒有認真研究過富含纖維食物與預防前列腺癌之間的關系。而他們的研究的獨到之處是，根據男人食用的纖維食物的種類和來源，研究其與預防前列腺癌之間的關系。

研究人員說，食物纖維通常可分兩大類，可溶解的和不可溶解的。可溶解纖維可被部分溶于水中。可溶解纖維多見于蔬菜、水果、燕麥。不可溶解纖維能被*消化道所分解的部分很有限。像糧食、種子和水果皮屬于不可溶解纖維。

綜上所述，我們應該知道，對于蔬菜纖維可預防前列腺癌嗎答案是肯定的。所以男性可在平時多攝入蔬菜纖維，以預防前列腺癌的發生。