在寒冷的天氣，吃一頓麻辣火鍋，本是一件很享受的事，但如果因此而誘發了哮喘險些喪命，就有些得不償失了。50歲的林洋（化名）在沈陽一家火鍋店吃了一頓熱騰騰的麻辣火鍋，吃到一半的時候，他突然感到自己呼吸急促，“我的哮喘犯了，快上醫院。”

　　家人立即將醫院急診科，經過醫護人員的緊急搶救后，林洋才脫離危險。“秋冬季節是哮喘的高發季節，患者在吃麻辣火鍋的同時又喝了不少啤酒，所以才會出現危險。”專家說。

　　專家表示，除了現在的季節容易誘發哮喘之外，吃一些過甜、過咸、過涼、過熱等刺激性大的食品也可能導致哮喘的發病。這是因為含鹽分過多的高鈉食物會嚴重刺激人的氣管，而過甜的食物中會含有很多碳水化合物，從而增加呼吸系統的負擔，誘發哮喘。同樣，過涼、過熱的食物也都會刺激人的氣管，影響消化。

　　那么，人們在飲食上應該注意什么才能避免哮喘的發病呢？徐甲芬主任說，最主要的是營養的均衡，多吃蔬菜、水果和一些含有維生素A、C、E的食物，還可以適當地補充鐵、鋅、鈣等礦物質，這樣可以適當增強人體的免疫力，保護呼吸道。多食用溫熱的食物、飲品，盡量減少對消化道和氣管的刺激。

　　另外有過敏反應的哮喘患者要避免自己與過敏源的接觸，少吃容易引起過敏的海鮮類食物。