果汁可降低腦卒中的危險
美國一項新的研究證實,維生素C在每日的飲食中攝取不足,將使罹患腦卒中的概率增大。但如果能夠每日喝少半杯果汁,則有助于降低腦卒中的危險。
此外,研究結果認為,維生素C能夠協助保護動脈血管免受侵害,并能夠降低血壓及膽固醇。因此,對于上了年紀的人來說,多攝取維生素C是促進健康與防止心臟病的好方法。
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