俗話說：“飯不香，吃生姜。”生姜含姜辣素，能增強胃腸蠕動，減少腸內的異常發酵，排除消化道中積存的氣體。

橘皮所含的揮發油也有利于胃腸積氣排出，能促進胃液分泌，有助于消化，兩者可以做成生姜橘皮茶，對緩解消化不良導致的腹部脹氣很有好處。

用鮮橘皮20克，生姜10克，白糖適量。鮮橘皮切成細絲，生姜切成碎末，加白糖適量，用沸水沖泡，每日早、中、晚各飲一次。