對于腸胃比較脆弱的人們來說，有些食物是很難消化的，會給他們的身體健康帶來很大的影響，應該引起重視。下面具體為大家介紹最難消化的9種食物，希望大家能夠多加注意。

一、巧克力。大量食用巧克力不僅會帶來多余的熱量，還會使人們遭受胃食管反流病的折磨。因為巧克力會引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，從而就會刺激到食道及咽部。

二、豆類。豆類含有低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，會分解產生一些氣體，進而就會導致人們出現打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍的患者不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，具有促進胃液分泌的作用。

三、油炸食品。像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物富含油脂和高脂肪，這兩種物質堆積在胃里會造成疾病發生。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質是很難消化的。

四、辛辣食物。紅辣椒或墨西哥胡椒會刺激食道的內壁，吃完后會有種心痛感覺，而且會增加胃的負擔。

五、奶油土豆泥。土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。但是它是很難消化的，會給人家的健康帶來很大危害。

六、柑橘汁。酸性飲料會刺激食道，從而就會使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫癥狀。

七、生洋蔥。洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養元素，對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。

八、冰激凌。冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得多，會影響到腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。

九、西蘭花和卷心菜。西蘭花和卷心菜不僅富含大量維生素和膳食纖維，還具有防癌、抗衰老的功效。但是因為西蘭花和卷心富含膳食纖維和多種營養素會撐大胃容量，從而就很容易導致腸胃內多余的氣體累積。

知道了最難消化的9種食物后，大家就應該在平時飲食上多加注意，以避免食用對身體健康不利的食物。