竹炭月餅能減肥排毒?
“吃了竹炭月餅,不僅能清理腸道,還能排毒養顏。”在佛山某論壇上看到這評論時,記者的食欲一下子被勾起來了。如果真有越吃越瘦的月餅,對愛吃甜食的MM們而言可謂福音。
然而,當記者根據網上提供的地址準備大購特購時,卻被營養師告知:竹炭不是食品,更不是食品添加劑。人在食用之后有可能影響消化系統的正常運行,非但不能清腸胃反而引起腸胃疾病。
商家:竹炭月餅越吃越瘦
昨天上午,根據論壇提供的購買地址,記者在佛山部分超市及蛋糕屋找到了竹炭類食品。在市內兩知名超市的面包區,貨架上擺著一些通體漆黑的切片面包。近前一看,外包裝上注明“竹炭口味”,背面配料一欄有竹炭粉字樣,售價為2-4元不等。
位于禪城區普瀾二路的某面包房,竹炭櫻桃味的月餅已經上市。這種月餅重量為75克,售價是9.9元。銷售人員稱,店里一共進了4種味道的竹炭月餅,因早上人多,已全部售出。“竹炭食品能清理腸道,長期食用還能瘦身,功效與減肥茶類似。”售貨員舉例說,他們店長長期食用,結果體內毒素就順著排出來了(排泄物呈黑色)。”
推銷員:“竹炭”只是炒作概念
竹炭也能吃?還能排毒養顏?記者隨后參照了衛生部官方網站,在《食品添加劑使用衛生標準》中并沒有發現竹炭這一項。
據資料顯示,2008年11月4日,衛生部回復國家質檢總局的信函中明確指出:竹炭不是食品添加劑,不能加入食品作為食品原料使用。衛生部稱,竹炭粉未列入《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760),竹炭生產環節的監管部門亦無法提供竹炭的生產工藝、質量規格等詳細資料,目前也很難確定竹炭是否為植物炭黑或植物活性炭。
對此,禪城某超市的推銷員解釋說:“竹炭食品是一種新的食品概念,并不一定真加入了竹炭,而是具有類似于竹炭那樣清腸胃的功效而已”。記者留意到,這些竹炭面包包裝上并未標明食品原材料。
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