西紅柿是我們日常生活中經常吃的蔬菜，西紅柿中富含豐富的營養物質，對我們的健康有很好的保健作用，根據研究西紅柿對我們的皮膚還有很好的美容效果，下面我們一起來看一下：

每日一個西紅柿，健康美容看得見

歐洲有一句俗語：當西紅柿變紅的時候，醫生的臉就變綠了。對意大利人來說，西紅柿是餐飲最必不可少的，即便意大利人偶爾有一頓不吃西紅柿，他們也會來上一大瓶番茄醬。

西紅柿最初之所以引起人們的關注，最主要的原因就是它可以有效地防止衰老。

據說，意大利南部的卡普里海岸之所以能吸引大批游客，最主要的原因就是當地人在長期的生活實踐中總結出了一套神奇的美容保養秘訣：將西紅柿外敷內用結合起來，能讓人的皮膚柔軟細膩，散發出青春、健康的光澤。

意大利營養保健局的路易斯·薩巴蒂博士指出：西紅柿之所以能夠讓人長葆青春，根源就在于它含有的類胡蘿卜素，而且它所分泌的番茄紅素能有效地防止衰老。因此，醫生建議最好每天吃一個西紅柿，老年人尤應如此，因為它有延年益壽、抗衰老的作用。

健康的飲食才是我們身體健康的重要保證，健康的飲食習慣也需要我們日積月累的養成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環節。

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