【原料】核桃仁5個，白糖50克，黃酒250克。 【制作】將核桃仁加白糖搗成泥狀，放入鍋中，再加黃酒。然后將 鍋置火上，煎煮10分鐘即可。 【用法】食核桃仁泥，每日2次。 【功效】補腎安神。適用于頭痛、失眠、健忘和久喘腰痛以及習慣 性、老年性便秘等癥。