我們很多人都是想保養(yǎng)身體的，尤其是在冬天的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候我們很多人都是注意的，不光是要在健身上注意，飲食也是一個(gè)比較好的方法的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)冬季飲食保健的方法吧。

養(yǎng)生好方法

在我國(guó)很多地方，都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”這樣的諺語(yǔ)。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。鄭板橋有一幅養(yǎng)生保健聯(lián)也提到過(guò)蘿卜與茶：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶”，蘿卜的養(yǎng)生、保健、藥用效應(yīng)與茶有著相融之處。

養(yǎng)生家提出，冬季養(yǎng)生宜多食熱粥。如我國(guó)民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣，常吃此類(lèi)粥有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。此外，還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。

進(jìn)補(bǔ)需對(duì)路

冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)，為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，最好先做引補(bǔ)，就是打基礎(chǔ)的意思。一般來(lái)說(shuō)，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃，用以調(diào)整脾胃功能。

如果經(jīng)常感到四肢無(wú)力、精神疲乏、講話(huà)聲音低微、動(dòng)則出虛汗，這大多屬于氣虛。可選服人參、黨參、太子參、五味子、黃芪、白術(shù)或者黨參膏、參花膏等益氣藥物;食品有黃豆、山藥、大棗、栗子、胡蘿卜、牛肉、兔肉等。面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人，大都屬于血虛。可選服阿膠、桂圓肉、當(dāng)歸、熟地、白芍、十全大補(bǔ)丸和滋補(bǔ)膏等養(yǎng)血藥，食品有酸棗、龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。