在冬天里，因為寒冷，所以很多朋友會選擇吃些溫性的食物來為自己保暖強身，羊肉和狗肉成了大家的首選，對于狗肉來說，除了味美，還因為對我們身體御寒有很不錯的效果所以近年來出常常會出現在餐桌上，那么我們今天就教大家制作幾款不錯的豬肉藥膳吧。

冬令進補，藥補不如食補，而狗肉則為冬日餐桌上的佳品。

中醫認為，狗肉性味甘、咸、溫，入脾、胃、腎經，有溫補脾胃、補腎助陽之功。冬天常吃狗肉，可促進血液循環，增強機體抵抗力，還可預防凍瘡的發生。煮粥服食，脾腎雙補，是脾腎虧虛、下元不足病人理想的食療方。現介紹三則粥療方，供選用。

1.狗肉粥 狗肉250克，大米100克，調味品適量。將狗肉洗凈，切細;大米淘凈備用。先取狗肉放入鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，而后下大米煮粥，待熟時調入蔥白、姜末、胡椒、食鹽、味精等調味品，再煮一、二沸即成，每日1劑。可補中益氣、溫腎助陽。適用于脾腎不足、脘腹脹滿、腰膝酸軟、臌脹、水腫、小便不利、四肢不溫、大便溏薄等。

2.黃狗腎粥 黃狗腎15克，大米50克，調味品適量。先將黃狗腎洗凈，切片，加蔥、姜、椒、鹽、黃酒及清水適量煮沸后，轉文火煮至半熟，加大米同煮為粥，待熟時調入味精、豬油適量服食，每日1劑。可溫腎助陽。適用于命門火衰之陽痿不舉、精冷無子等。健康飲食網www.foodwang.com

3.蓯蓉狗肉粥 肉蓯蓉10克，大米50克，狗肉100克，調味品適量。先將肉蓯蓉洗凈，切細;狗肉洗凈，切細，放入鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下大米、肉蓯蓉，文火煮至粥成后，放食鹽、味精、蔥、姜、料酒等調味，再煮一、二沸服食，每日1劑。可溫陽補腎。適用于腎陽虛衰所致的婦人陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷等。