冬季給大家的感覺是萬物蕭條，每天外出看到這樣的景象，總是會讓一些朋友感覺盡情不好，情緒低落，嚴重的還會引發冬季抑郁癥的發生，這對我們的身心都會造成很大的傷害，那么，在飲食上如何調節才能有效預防冬季抑郁癥的發生呢？

1、菠菜

卡通片中大力水手吃了菠菜后會力大無窮。但你可知道吃了菠菜也會導致心情大好。缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁癥及早發性的失智等。那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月后都會出現無法入睡、健忘、焦慮等癥狀。

研究人員推論，缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少，導致憂郁癥。那么，哪些食物含有更為豐富的葉酸呢?菠菜中葉酸含量最多，另外，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都含有或多或少葉酸。

2、全麥面包

碳水化合物可以幫助增加血清素。有些人把面食、點心這類食物當成一種可以吃的抗憂郁劑。吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點兒，但更合乎健康原則。更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能振奮情緒，全谷類也富含硒。而且不要忘了，全麥面包的嚼兒勁、口感，也是它得分的因素之一。

3、櫻桃

鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次痛經時，你可以試試吃些櫻桃。美國密歇根大學的研究發現，櫻桃中含有一種叫做花青素的物質，它可以控制炎癥。吃20粒櫻桃比吃阿司匹林更有效。

4、低脂牛奶

“女人一生不斷奶”。研究發現，讓有經前癥候群的婦女日服1000毫克的鈣片，3個月之后，四分之三的人都相對不那么緊張、暴躁或焦慮。日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有更多的鈣。

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