從祖國中醫的理論上來講，在秋冬季節里我們的三餐飲食要多吃些清潤甘酸的食物，也就是說可以增加一些酸味的食物，比如山楂、石榴等等，因為這類食物中富含機酸和纖維素等物質，對于冬季的滋陰潤燥和增強抵抗力有幫助。

酸味護膚有一套 冬季食用更美麗

山楂

現代醫學證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂具有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖癥。

食法推薦：

1、消脂山楂湯

材料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。

2、瘦身山楂茶

材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。