對于女性來說，特別是冬季，在寒冷干燥的氣候中，如果血氣不足會讓很多的女性出現手腳冰涼以及易患疾病的問題，所以，今天我們想和女性朋友們，特別是老年女性朋友們如何用三餐飲食來達到冬季補血補氣的目的。

古人常用“面若桃花”來形容女人的美貌，面色的潤澤反映了其內在氣血的充盈程度。好氣色的女人即使不化妝，也會有超塵脫俗的氣質，由里及表的美會讓女人如花般持續長久地盛開。

1、棗:紅棗是自古以來補氣養血的最佳食物之一。其性溫味甘，有健脾補血的功效，長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點、煮湯、泡茶等。一次吃3―5顆為宜，不要超過10顆，血糖高、便秘的女性要少吃。

2、桂圓:桂圓是補血益心的佳果，春天也是補血養生的最佳時期。將2―5顆桂圓和米一起，小火熬上幾十分鐘，長期食用能使女人氣血充足、容光煥發。枸杞也能極好滋補，5―8顆枸杞用熱水泡茶，能養肝、抗衰老、防皺紋。

3、枸杞:枸杞子具有增強機體免疫功能，抑制腫瘤，降血糖，降血脂，抗疲勞等功能作用。這些功能與其含有豐富的生物活性物質是分不開的。近年來，隨著枸杞化學成分研究的不斷深入，國內外在枸杞藥理研究及臨床應用方面取得不少新進展。但是，盡管枸杞子具有重要的免疫調節作用，對枸杞的作用機理的研究深度還遠遠不夠。

女性補氣養血食譜推薦

紅棗木耳冰糖羹

30克大紅棗，15克黑木耳，冰糖適量。

制作方法：先把紅棗和黑木耳用水泡發，清洗干凈后一同放入電鍋里，并倒入約600毫升的水，然后開始燒煮，一直煮到鍋里的水大概有400毫升時，把原先已備好的冰糖放入鍋中，煮到冰糖完全融化即可。補氣養血。主要適用于一些容易脾虛倦怠乏力，血虛，面色萎黃等人群。臨床上可用于再生障礙性貧血、動脈硬化、眼底出血、血小板減少性紫癜、痔瘡出血等病癥。

上面的三種食材，對于我們現在的生活水平來說，并不難購買到，如果女性老年朋友可以在生活中適當的食用上面的這些食材，或者用我們推薦的食譜來達到補血氣的目標一定會有作用的，當然，對于我們上面提到的飲食禁忌也需要我們在食用前更加注意。