存放面包時放段芹菜
面包保存時間長了就容易變得干硬，可在面包的包裝里，放一兩段芹菜，其所含的水分可以隨時讓面包“保濕”。
可先把新鮮芹菜洗凈，瀝干表面水分，然后把干凈的芹菜放在面包袋里，封緊袋口。
這樣，面包在一周內都會保持松軟、鮮嫩。
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