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教你烹飪營養美味檸檬三文魚

教你烹飪營養美味檸檬三文魚

生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康,在面對各種營養的時候,我們要如何選擇,這是個與健康直接相關的問題。下面小編就教大家烹飪營養美味的檸檬三文魚:

教你烹飪營養美味檸檬三文魚

檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。

原料:三文魚、新奇士檸檬、豌豆。

調料:白葡萄酒、百里香碎、鹽、胡椒粉、薄荷、橄欖油。

做法:

1.三文魚切大片,將檸檬切開擠上檸檬汁加鹽、胡椒粉、百里香碎、白葡萄酒腌漬十分鐘。

2.煎鍋燒熱放少許油,放入三文魚兩面煎熟撈出。

3.鍋中放少許橄欖油,煸炒豌豆撒入百里香、加白葡萄酒、鹽、擠入鮮檸檬汁調成汁。

檸檬小貼士:

感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。