水果是天然的健康食物，水果的對我們的健康又很大的幫助。專家建議每天吃5份水果，可是很多人每天平均吃不到2份。很多人是因水果的清洗以及切水果的步驟繁瑣寧愿不吃。下面，給大家介紹幾種水果保鮮以及切片巧技，讓你吃的輕松和健康。

蘋果

當切開的蘋果接觸空氣后就會氧化變色，用橡皮筋把蘋果綁起來吧。把蘋果事先切好，用橡皮筋綁回未切前的模樣，待有時間后再吃，這方法非常適合那些沒時間切水果的人。

草莓

用吸管像串羊肉串一樣，從底部把穿過草莓，這樣草莓的葉頭就會輕松彈出，再也不怕吃到葉子了。

奇異果

將奇異果的底部切除，隨后就可以用勺子延著果皮滑動，實現完全的皮肉分離。

香蕉

催熟香蕉的方法相信大家都知道(放在紙袋中，可快速催熟香蕉)，但大家知道如何放慢香蕉過熟的速度嗎?如果你沒有時間吃它，又不想香蕉熟得太快(爛)，可以用保鮮膜緊緊的包裹在香蕉的頂頭，這方法可以延長3~5天的催熟時間。

橙子

吃橙子時最怕就濺到橙肉的汁，首先切掉頂部和底部，再用刀對準橙子的中心點往下切，隨后橙子就會像卷軸般樣，直接入口吧，完全不會濺到肉汁。

櫻桃

和草莓的方法一樣，不過這里要用到做蛋糕的花嘴，朝櫻桃的底部往下壓，核就會出來了。

芒果

芒果的汁估計比橙子的汁更讓人討厭，沾到手上和臉上那黏舔的確實讓人不好受，因此，這招你必須得學!切開后，利用玻璃杯就可以輕松的將芒果的皮肉分離，如下圖所示一樣。

水果的營養對我們的身體有很大的幫助。以上介紹的各種水果的切片方法，一定可以給大家帶來幫助的哦。大家千萬不能因為水果清洗、削皮不方便，而不吃水果哦。