我們生活中很多的時候都是會用一些橘子皮什么的用來泡茶喝的，但是一般都是橘子皮曬干了之后才能夠泡茶喝的。我們很多人都會有疑問，為什么新鮮的橘子皮泡水是不行的，下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹新鮮橘子皮泡水對身體的影響。

眾所周知，陳皮是成熟的橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。陳得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少，而黃酮類化合物含量就會相對增加，這時陳皮的藥用價值才能體現(xiàn)出來。而鮮橘皮則含揮發(fā)油較多，具備陳皮那樣的藥用功效�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，陳皮的藥用功效很大，有健胃、止嘔、祛痰、鎮(zhèn)咳、利尿等功效。其水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在，且較腎上腺素穩(wěn)定，煮沸時也不會被破壞，而鮮橘皮不具備這樣的功效。

不過，我們吃完橘子后，可以自己將鮮橘皮加工為陳皮。

方法：將鮮橘皮充分沖洗、浸泡，除去有害的殘存農(nóng)藥和保鮮劑，果皮陰干，裝兩層塑料袋，密閉保存一年，第三年使用效果最好。

我們的健康受到外界的因素影響都是很大的，所以我們在享受外界的一些美味的時候，還是要多多的考慮一下，這些食物到底是不是適合我們的身體的，新鮮的果皮對我們的健康來說是有著很大的危害的，我們千萬不能夠那么做。