高血壓嚴重威脅人類的健康，健康的飲食對于保持血壓平穩有著重要的作用，下面就為高血壓患者推薦一些健康食譜，希望能給高血壓患者的生活帶來幫助。

高血壓病食物選擇

(1)控制熱能須控制主食及脂肪攝入量，盡量少用或不用糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。

(2)減少烹調用鹽量，盡量少吃醬菜等類鹽腌食品。

(3)少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚子等高膽固醇食物。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

(4)多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。

(5)適當增加海產品攝入，如海帶、紫菜、海產魚類等。

高血壓病一日食譜舉例

早餐：小米粥(小米50克)，饅頭(面粉25克)。

午餐：清蒸魚(鯽魚100克)，素炒油菜(油菜200克)，米飯(大米100克)，水果(蘋果200克)。

晚餐：肉未豆腐(瘦豬肉未50克，北豆腐100克)，拌黃瓜(黃瓜100克)，拌西紅柿(西紅柿100克，白糖10克)，米飯(大米100克)，水果(鴨梨100克)。

加餐：牛奶(維生素AD鮮牛奶250毫升)。

高血壓的癥狀常見的有頭暈、心悸、注意力不集中、記憶力減退等，高血壓的危害主要有動脈硬化的改變，希望患者一定要謹記上述的健康飲食。