咽喉腫痛是常見的上火癥狀，夏季時候很多人經常會出現咽喉腫痛的癥狀，那么咽喉腫痛該如何治療呢?中醫介紹，治療咽喉腫痛不能光靠藥物治療，關鍵還是要食療。下面就為大家介紹緩解咽喉腫痛的食療方。

咽喉腫痛是口咽和喉咽部病變的主要癥狀，以咽喉部紅腫疼痛、吞咽不適為特征，又稱“喉痹”。我國傳統醫學認為，咽喉腫痛多半是由外感風熱之邪，或因肺胃郁火上沖，或由陰虛火旺所致，故在飲食方面宜吃清淡多汁的各種新鮮蔬菜瓜果，宜吃具有散風清熱、生津利咽作用的食物，宜吃具有清瀉肺熱胃火作用的食物，宜吃具有養陰降火作用的食物;忌吃辛辣刺激性食物，忌吃性屬溫熱上火的食物，忌吃煎炒香燥傷陰的食物，忌吃黏糯滋膩的食物;忌吃煙與酒。

食療方：

1、酸梅10克，青果(橄欖)50克，白糖適量。將酸梅、青果浸泡1天，然后煎煮，加白糖調服。每日1劑，連用3~5天。主治扁桃體紅腫引起的咽喉疼痛。

2、生絲瓜3條，切片放入碗中搗爛，用紗布擠汁，一次頓服。連用2~3次。主治咽炎、扁桃體炎引起的咽喉疼痛。

3、海帶(水發)500克，白糖250克。將海帶漂洗干凈，切絲，放入鍋內加水適量，煮熟后撈出放在小盆內，加入白糖腌制一天后食用。每日食用兩次，每次50克。主治慢性咽炎疼痛。

4、莧菜150克，白糖50克。將莧菜洗凈，搗爛取汁，加白糖調勻，分2次飲服，每日1劑。連用3~5天。主治急性咽喉腫痛。

5、檸檬1個，荸薺10個。將檸檬、荸薺分別切片，水煎服。每日1劑。主治咽喉干疼。

以上食療方可以有效地緩解各種不適引起的咽喉腫痛，效果甚佳。
 

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