吃湯圓配芹菜、山楂好消化
湯圓主料是糯米,而糯米很難消化,尤其是吃多了很容易腹脹,那么我們該如何健康吃湯圓呢?中醫指出,吃湯圓配芹菜、山楂好消化。
湯圓本身就屬于精糧,再加上糯米和餡料的原因,很多人吃湯圓往往會感到不易消化,所以吃湯圓時更需要注意搭配。
首先,不要和油膩的食品搭配:油膩的食品只會和湯圓一起給腸胃造成更大的負擔。
其次,可以搭配一些粗纖維、促進消化的食品,如芹菜、山楂、生蘿卜等:粗纖維會促進腸胃的蠕動,減低因為吃元宵造成胃部不適的可能性,還有利于促進油脂的消化吸收。
知道了吃湯圓配芹菜、山楂好消化,所以吃湯圓時,不僅主食應該減少,也應該適當調整飯菜的結構。
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